ricette e piatti del doposbronza dei MetalmeccanicA

purtroppo non si vive di sola birra, anche noi ci nutriamo e lo facciamo in perfetto stile MetalmeccanicA

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LE RICETTE DEL FABBRO DEMONIACO di seguito la legenda delle abbreviazioni e delle unità di misura utilizzate C = cibo S = sboccare T = tegame CF = cofano Unità di misura : 1 spruzzata 71,5 spruzzate = 1 giummella 27,2 giummelle = 1 fiume 11 fiumi = 1 ZZangola

FRITTATA SOPRAVVIVENZA ( dose per una persona )

ingredienti:

3 uova
1 sottiletta
1 giummella di grana grattato
1 barattolo di simmental
3 viuste affettati fini
fette di salame a occhio
1 salsiccia fresca sbriciolata
1 fiume di checiappe

Mescolare il tutto e mettere a cuocere come una frittata normale

PIZZA TROIAIO DEL TORNITORE

ingredienti:

1 pizza margherita surgelata
2 giummelle di peperoni sottolio tagliati a dadini
1 giummella di mortadella a dadini
2 formaggini tagliati a dadini
1 giummella di salame tagliato a dadini

Prendete la pizza e fatela sghiacciare, tagliate a dadini gli altri ingredienti. Appena la pizza è sghiacciata guarnitela e fateci sopra una bella grattata di grana. Quindi infornate.

SUGO ALLA METALMECCANICA

ingredienti:

1 giummella di vongole
1/2 barattolo di checiappe
2 giummelle di peperoni tagliati fini
1 giummella e 1/2 di capperi
1 spruzzata di maionese
1 spruzzata di olio
3 pizzichi di sale

Cuocere a fuoco lento in un tegame

PANINO ALLA METALMECCANICA

ingredienti:

1 pagnotta fresca di pane sbriciolone
1 o 2 salsicce
2 giummelle di peperoni sottolio
5 spruzzate di crauti tagliati fini
3 spruzzate di senape
3 spruzzate di checiappe

Si prende la pagnotta e si divide a mezzo, mettendola a scaldare sulle parti interne. Si arrostisce la salsiccia, con i crauti e i peperoni. Quindi montare il panino così ( è importante ): Prendere una 1/2 pagnotta e fare il primo strato con la salsiccia, poi adagiare sopra i peperoni e i crauti. Quindi annaffiare con senape e checiappe.
IMPORTANTE ! non invertire o modificare le istruzioni di montaggio

SUGO DEL SALDATORE NOTTURNO

ingredienti:

2 spruzzate di maionese
2 spruzzate di checiappe
1 giummella di pomodoro passato
1 spruzzata di sale
2 spruzzate di salsa uorcester
1 spruzzata di panna
1 fiume di tabasco

Cuocere a fuoco lento in un tegame. Condire la pasta e aggiungere grana a scaglie

SGRONKY DEL SALDATORE NOTTURNO

ingredienti:

1 disco di pasta frolla
1 disco di pan di spagna
1 disco di pasta sfoglia
1 giummella di crema pasticciera
3 spruzzate di ruhm
3 spruzzate di panna
1 fiume di bignè farciti di quelli belli gonfi
1 spruzzata di cioccolata grattugiata

Questa ricetta prevede, dato che sono un fannullone, che le basi siano state comprate al supermercato o gia’ pronte! Prendere un disco di pasta frolla e spalmare della crema pasticcera, prendere un disco di pan di spagna inzupparlo con del ruhm cospargerlo di crema pasticcera mista a panna, porre sopra la crema appena spalmata un disco di pasta sfoglia, decorare la base con abbondate panna montata e disporre delle bigne’ farcite in alternanza con crema e crema al cioccolato, decorare il dolce con ulteriore panna e granella ai lati; tot calorie 1000 a fetta!

TORTA A SORPRESA ALLA SGOMMAFLEX

ingredienti:

1 torta nuziale da 7 piani (con tanto di sposini in cima)
6 giummelle di acciughe
10 di numero vongole veraci
50 giummelle di gelatina
1 pianale di mogano rotondo del diametro di almeno 1,70m. e spesso almeno 10cm.
26 chiodi da legno da 8cm.
1 livella
1 sparachiodi
1 scala
1 giummella di silicone a presa rapida
1 sgabuzzino completamente svuotato
1 calamaro di 2 metri e del peso approssimativo di 27kg

Prendete la torta nuziale e assicuratela al pianale di mogano con i chiodi utilizzando la sparachiodi. Quindi ricoprite il tutto con le acciughe e le vongole veraci (l'esigua quantità di quest'ultime scatenerà negli ospiti la caccia al bocconcino...come avviene per le ciliegine! Sono o non sono perverso?). Con l'ausilio della scala issate il calamaro in posizione perfettamente perpendicolare alla torta (tipo spada di Damocle, usate la livella se non siete sicuri) e lasciatecelo cadere sopra (a mò di siluro) in modo tale che si infili esattamente tra lo sposo e la sposa (in tale gesto risiede un forte senso simbolico che testimonia la fugace duttilità della vita di fronte alle avversità della natura), se non ci riuscite comprate un'altra torta e riprovate. Fatto ciò, inondate con la gelatina e riponete il tutto nello sgabuzzino per almeno 6 giorni sigillando la porta col silicone a presa rapida.
Si consiglia di riaprire la porta in presenza di tutti gli invitati, in modo da massimizzare l'effetto sorpresa!!

CATZILLEN WURSTEL MIT TOMAT UND KARTOFFELN DEL SALDATORE NOTTURNO

ingredienti:

6 wurstel formato cazzillo
1 giummella di cipolla
1 fiume di pomodoro
1 sottiletta
1 giummella di panna
1 fiume di patate fritte

Fare un trito di cipolla, innaffiare con passata di pomodoro, aggiungere i cazzilli di wurstel e una sottiletta. Fusa la sottiletta aggiungere un goccio di panna, lasciar freddare e inzuppare in una bigoncia di patatine fritte! Accompagnare il tutto con un fiume di Weiss.